হোটেলের জন্য শিল্প লন্ড্রি সরঞ্জাম: সক্ষমতা এবং খরচের জন্য একটি ব্যবহারিক ক্রেতার নির্দেশিকা

সপ্তাহান্তে সকাল 7:00 টায়, একটি 180-রুমের হোটেলের লন্ড্রি ম্যানেজার অন-প্রিমাইজ লন্ড্রির দরজা খুলে দেন। আগের রাতে, দখল 92 শতাংশ আঘাত. ফিনিশিং টেবিলটি 600টি স্যাঁতসেঁতে তোয়ালেগুলির নীচে চাপা পড়ে, এবং প্রথম ব্রেকফাস্ট পরিষেবার জন্য দুই ঘন্টার মধ্যে 120টি পরিষ্কার টেবিলক্লথ প্রয়োজন৷ বটলনেক কর্মী নয়; এটা হয় হোটেলের জন্য শিল্প লন্ড্রি সরঞ্জাম — বিশেষ করে, ইনস্টল করা ক্ষমতা এবং বাস্তব প্রক্রিয়াকরণের সময়সূচীর মধ্যে ব্যবধান।

সঠিক সিস্টেম বাছাই ক্ষমতার গণিত দিয়ে শুরু হয়, মেশিনের ক্যাটালগ দিয়ে নয়। এই গাইডটি ক্ষমতা পরিকল্পনা, ওয়াশার এক্সট্র্যাক্টর স্পেসিফিকেশন, ড্রায়ার এবং ফিনিশিং লাইনের চাহিদা, শক্তি খরচ এবং বিক্রয়োত্তর সহায়তার মাধ্যমে চলে — যাতে আপনি একটি প্রতিরক্ষাযোগ্য বিনিয়োগ করতে পারেন।

হোটেলের জন্য শিল্প লন্ড্রি সরঞ্জাম: দখল এবং লিনেন ওজনের চারপাশে পরিকল্পনার ক্ষমতা

সঠিক সূচনা পয়েন্ট হল দৈনিক লিনেন ওজন, সর্বাধিক ড্রাম আকার নয়।

হোটেল লিনেন ভলিউম দখল, রেস্টুরেন্ট কভার, এবং স্পা পরিষেবার সঙ্গে পরিবর্তন. 85 শতাংশ দখলে একটি 180-রুমের সম্পত্তি প্রতিদিন প্রায় 180 × 0.85 × 2.8 কেজি = 428 কেজি লিনেন তৈরি করে। টেবিলক্লথ, ন্যাপকিন এবং স্টাফ ইউনিফর্মের জন্য 10-15 শতাংশ যোগ করুন এবং দৈনিক লোড প্রায় 470 কেজিতে বেড়ে যায়। লন্ড্রিতে যদি একটি 8-ঘন্টা শিফট থাকে, তাহলে ইনস্টল করা ওয়াশারের ক্ষমতা কমপক্ষে 470 কেজি হতে হবে, কারণ ফিনিশিং লাইনটি অবশ্যই পরের দিন সকালের আগে একই ভলিউম প্রক্রিয়া করতে সক্ষম হবে।

470 কেজি দৈনিক লোডের জন্য, একটি ব্যবহারিক সেটআপ হল দুটি 50 কেজি ওয়াশার-এক্সট্র্যাক্টর যা তিনটি চক্র এবং ছোট ব্যাচের জন্য একটি 30 কেজি ইউনিট চালায়। আপনি যদি একটি দ্বিতীয় শিফট চালান, আপনি ইনস্টল ক্ষমতা কমাতে পারেন। চাবিকাঠি হল পিক সিজন ওয়ার্কলোড সংজ্ঞায়িত করা এবং তারপর একটি 80 শতাংশ সরঞ্জাম ব্যবহার ফ্যাক্টর প্রয়োগ করা।

মাটির স্তর, লোড প্যাটার্ন এবং নিষ্কাশন গতির সাথে ওয়াশার এক্সট্র্যাক্টরগুলিকে মেলান

বেশিরভাগ হোটেল লন্ড্রির জন্য, পরিবর্তনশীল লোড নিয়ন্ত্রণ সহ একটি উচ্চ-জি-ফোর্স ওয়াশার-এক্সট্র্যাক্টর হল সবচেয়ে ব্যবহারিক পছন্দ।

হোটেলের মাটির লোড লিনেন ধরনের দ্বারা পৃথক হয়। বিছানার চাদর শরীরের তেল বহন করে, তোয়ালে প্রসাধনী এবং ত্বকের যত্নের অবশিষ্টাংশ বহন করে, টেবিলক্লথ খাবারের দাগ এবং মোম বহন করে। একটি নমনীয় মেশিন অবশ্যই একাধিক প্রোগ্রাম প্রোফাইল, স্বয়ংক্রিয় রাসায়নিক ইনজেকশন এবং একটি শক্তিশালী নিষ্কাশন পর্যায় অফার করবে। নিষ্কাশন বল জি-বাহিনীতে পরিমাপ করা হয়; হোটেলের কাজের জন্য সর্বনিম্ন 150 G, যখন 250-350 G শুকানোর আগে লোডের মধ্যে যথেষ্ট কম আর্দ্রতা ছেড়ে যায়।

• ড্রাম ভলিউম: লোডিং ঘনত্ব প্রায় 70-80 লিটার প্রতি কিলোগ্রামে রাখুন।
• নিষ্কাশন: ন্যূনতম 150 G লক্ষ্য করুন, নিম্ন শুকানোর শক্তির জন্য আদর্শভাবে 250-350 G।
• প্রোগ্রামযোগ্যতা: হোটেলের লিনেন, তোয়ালে এবং টেবিলক্লথের বিভিন্ন সাইকেল প্রোফাইল প্রয়োজন।
• রাসায়নিক সিস্টেম: নিশ্চিত করুন যে মেশিনটি স্বয়ংক্রিয় ডিটারজেন্ট এবং ডোজিং সিস্টেম গ্রহণ করে।
• গুণমান তৈরি করুন: স্টেইনলেস স্টিলের ড্রাম এবং শেল উচ্চ লন্ড্রি তাপমাত্রা থেকে ক্ষয় প্রতিরোধ করে।

প্রোগ্রামেবল চক্র ব্যাপার. বিছানা পট্টবস্ত্র মৃদু যান্ত্রিক কর্ম সঙ্গে একটি উষ্ণ চক্র প্রয়োজন; গামছা উচ্চ আন্দোলন সঙ্গে একটি গরম ধোয়া প্রয়োজন; টেবিলক্লথ তেল-ভিত্তিক দাগের জন্য একটি পৃথক প্রোগ্রাম প্রয়োজন। যদি মেশিনটি 20-প্লাস রেসিপি সংরক্ষণ করতে না পারে, অপারেটর সেটিংস ওভাররাইডিং অতিরিক্ত সময় ব্যয় করবে।

টাচ-স্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ সহ সম্পূর্ণ সাসপেনশন অটো ওয়াশার এক্সট্র্যাক্টর এই ওয়াশার-এক্সট্র্যাক্টরটি কম্পন কমাতে একটি পূর্ণ-সাসপেনশন কাঠামো এবং হাইড্রোলিক সমর্থন ব্যবহার করে, একটি বিশেষ ভিত্তির প্রয়োজনীয়তা দূর করে। এর বড় ড্রাম ওপেনিং এবং স্টেইনলেস স্টিলের ড্রামগুলি লোডিং সহজ করে এবং স্থায়িত্ব বাড়ায়, যখন বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বিভিন্ন লিনেনগুলির জন্য কাস্টমাইজড ওয়াশ চক্র সমর্থন করে, কর্মপ্রবাহের দক্ষতা উন্নত করে। পণ্য দেখুন →

টাম্বল ড্রায়ার এবং ফ্ল্যাটওয়ার্ক আয়রনার প্রক্রিয়াকরণ চেইন সম্পূর্ণ করে

শুকানো এবং শেষ করা, ধোয়া নয়, হোটেল লন্ড্রিতে সত্যিকারের বাধা।

ওয়াশার চক্রগুলি সাধারণত 40-60 মিনিট চলে, যখন ড্রায়ার চক্রগুলি প্রায়ই 60-90 মিনিট সময় নেয়। এই ভারসাম্যহীনতা আপনাকে ড্রায়ার লাইনকে অতিরিক্ত আকার দিতে বা তোয়ালে দুই ঘন্টার জন্য একটি ঝুড়িতে থাকতে বাধ্য করে। যখন আপনি সঠিক শিল্প টাম্বল ড্রায়ার চয়ন করুন , মোটামুটি 1.25-1.5 অনুপাতে ওয়াশার আউটপুটের সাথে এর ক্ষমতার সাথে মেলে।

হেভি-ডিউটি লন্ড্রির জন্য শক্তি-সংরক্ষণকারী শিল্প টাম্বল ড্রায়ার ওয়াশার আউটপুট পরিপূরক করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এই ড্রায়ারটি উন্নত বায়ুপ্রবাহ নিয়ন্ত্রণ এবং তাপ পুনরুদ্ধারের মাধ্যমে শুকানোর ক্ষমতা এবং শক্তি দক্ষতার ভারসাম্য বজায় রাখে। এটি একটি স্থির লিনেন প্রবাহ বজায় রাখতে সাহায্য করে, অলস সময় এবং উচ্চ-টার্নওভার হোটেল অপারেশনে সামগ্রিক খরচ কমায়। পণ্য দেখুন →

ফ্ল্যাটওয়ার্ক ইস্ত্রি এবং শীট ফোল্ডারগুলি তারপর নির্ধারণ করে যে বিছানার চাদর কত দ্রুত ঘরে ফিরে আসে। একটি স্বয়ংক্রিয় শীট ফোল্ডার সহ একটি আধুনিক বক্ষ আয়রনার 90 সেকেন্ডের মধ্যে একটি সম্পূর্ণ কিং-সাইজ শীট প্রক্রিয়া করতে পারে, যখন একটি ম্যানুয়াল ভাঁজ টেবিল তিন মিনিট সময় নিতে পারে। যদি হোটেলের গৃহস্থালির পরিমান বেশি থাকে, তাহলে একটি বায়ুমণ্ডল চালিত শীট ফোল্ডার দ্রুত মেঝেতে পরিষ্কার বিছানার চাদর ফেরত দেয় এবং কম স্টাফ ঘন্টার সাথে।

ফ্ল্যাটওয়ার্ক আয়রনার দৈনিক শীট গণনার বিপরীতে মাপ করা উচিত। 90-মিনিটের লিনেন সাইকেল সহ একটি 150-রুমের হোটেলের জন্য প্রতি ঘন্টায় প্রায় 150টি বিছানার চাদর প্রক্রিয়াকরণ করতে সক্ষম একটি ইস্ত্রি প্রয়োজন। দুটি বুক সহ একটি সর্প ইস্ত্রি একটি একক চেস্ট মেশিনের চেয়ে ছোট পায়ের ছাপ দিয়ে সেই থ্রুপুটটি অর্জন করতে পারে।

ফ্ল্যাটওয়ার্কের জন্য উচ্চ গতির বায়ুসংক্রান্ত স্বয়ংক্রিয় শীট ফোল্ডার এই ফোল্ডারটি কম শক্তি ব্যবহার করে দ্রুত এবং শান্তভাবে বড় লিনেনগুলি ভাঁজ করতে বায়ুসংক্রান্ত ভালভ ব্যবহার করে। এটি উচ্চ-গতির আয়রনারগুলির সাথে বজায় রাখে, ম্যানুয়াল হ্যান্ডলিং সময় কাটায় এবং দীর্ঘ মেয়াদে কম অপারেটিং খরচ সমর্থন করে। পণ্য দেখুন →

হোটেলের জন্য শিল্প লন্ড্রি সরঞ্জাম: প্রতিশ্রুতি দেওয়ার আগে শক্তি এবং জলের খরচ পরিমাপ করুন

অপারেটিং খরচ, ক্রয় মূল্য নয়, একটি হোটেল লন্ড্রির পাঁচ বছরের মোট খরচের উপর প্রাধান্য দেয়।

জল, বিদ্যুত, বাষ্প, রাসায়নিক এবং শ্রম পুনরাবৃত্ত ব্যয়ের প্রতিনিধিত্ব করে। প্রচলিত সরঞ্জাম সহ একটি 150-রুমের সম্পত্তি শুধুমাত্র লন্ড্রির জন্য প্রতি বছর 25,000 kWh-এর বেশি এবং প্রায় 5,000 m3 জল ব্যবহার করতে পারে। নীচের টেবিলটি এক মাসের মধ্যে দুটি সাধারণ কনফিগারেশনের তুলনা করে। প্রথমটি হল দুটি 50 কেজি ওয়াশার-এক্সট্র্যাক্টর এবং দুটি 30 কেজি ড্রায়ারের একটি বিতরণ করা সেট; দ্বিতীয়টি একটি পাস-থ্রু ড্রায়ার সহ একটি অবিচ্ছিন্ন টানেল ওয়াশিং সিস্টেম।

রাসায়নিক খরচ সাধারণত লন্ড্রি অপারেটিং বাজেটের 5-10 শতাংশের জন্য দায়ী। স্বয়ংক্রিয় ডোজ সিস্টেমগুলি চক্র প্রতি সঠিক পরিমাণে সরবরাহ করে বর্জ্য হ্রাস করে। এখানেও লিনেন জীবন প্রভাবিত হয়: অতিরিক্ত ডোজ তুলার ফাইবার ধ্বংস করে, কম ডোজ পাতার অবশিষ্টাংশ।

রক্ষণাবেক্ষণ, যন্ত্রাংশ, এবং বিক্রয়োত্তর সমর্থন মূল্য ট্যাগের চেয়ে বেশি বিষয়

ক্রিটিক্যাল যন্ত্রাংশ অনুপলব্ধ হলে সবচেয়ে সস্তা মেশিনটি সবচেয়ে ব্যয়বহুল হয়ে যায়।

একটি হোটেলে একটি বাণিজ্যিক লন্ড্রি প্রায় প্রতিদিন চলে, প্রায়শই গরম এবং আর্দ্র পরিবেশে। ড্রাইভের বেল্ট, বিয়ারিং, দরজার সিল, স্টিম ট্র্যাপ, এবং কন্ট্রোল সেন্সর পরে গেছে। যদি সরবরাহকারী 48 ঘন্টার মধ্যে একটি প্রতিস্থাপন অংশ পাঠাতে না পারে, সম্পত্তি শ্রম ওভারটাইম, অস্থায়ী আউটসোর্সিং, বা নেতিবাচক হাউসকিপিং প্রতিক্রিয়ার জন্য অর্থ প্রদান করে।

1. পরিষেবা ম্যানুয়াল অনুযায়ী bearings এবং সীল লুব্রিকেট.
2. প্রতি ত্রৈমাসিক দরজা সিল এবং শক শোষক পরিদর্শন করুন.
3. শক্তি অপচয় রোধ করতে ironers উপর বাষ্প ফাঁদ পরীক্ষা করুন.
4. 12 মাসের অতিরিক্ত পরিকল্পনা সহ ক্রিটিক্যাল বেল্ট, ভালভ এবং সেন্সর স্টক করুন।
5. ড্রাম বিয়ারিং এবং বেল্ট টেনশন চেকের জন্য একটি সাপ্তাহিক সময় স্লট বরাদ্দ করুন।

খুচরা যন্ত্রাংশের দাম আরেকটি লুকানো ফ্যাক্টর। কিছু নির্মাতারা আপনাকে মালিকানাধীন সেন্সরে লক করে দেয় যার দাম জেনেরিক সমতুল্যের চেয়ে 30-40 শতাংশ বেশি। চুক্তি স্বাক্ষর করার আগে সাধারণত প্রতিস্থাপিত উপাদানগুলির মূল্য তালিকার জন্য জিজ্ঞাসা করুন।

FAQ: হোটেল লন্ড্রি সরঞ্জাম প্রশ্ন